Диета может влиять на организм человека в долгосрочной перспективе

26-09-2018

Диета может влиять на организм человека в долгосрочной перспективе

 

Диета влияет на органические изменения в тканях, которые могут длительное время оказывать положительное влияние на обмен веществ и снижать вероятность развития онкологии. Об этом сообщает журнал Developmental Cell. В исследование были включены результаты опытов на фруктовых мушках, поскольку, как и у млекопитающих, в кишечнике мушек есть стволовые клетки, вырабатывающие гормоны и «взаимодействующие» с питательными веществами. Ученые выяснили, что стволовые клетки могут развиваться в тот или иной тип клеток под воздействием различных типов пищи. Особенно чувствителен к данным процессам молодой организм. Так, изменения в количестве потребляемого холестерина могут программировать клетки на выработку новых, специализированных, типов клеток из стволовых клеток. Увеличение количества холестерина в пище приводило к появлению большего количества клеток с гормональной активностью, его уменьшение – к появлению большего количества клеток, всасывающих питательные вещества. Это свидетельствует о том, что низкое количество питательных веществ в рационе, особенно в молодом возрасте, ведет к изменению структуры кишечника с долговременными последствиями для обмена веществ. Это, в свою очередь, может со временем приводить к метаболическим заболеваниям. Специалисты обращают внимание на тот факт, что дети, родившиеся от матерей с нарушениями питания, зачастую вынуждены бороться с ожирением. Отмечается, что понимание процессов воздействия продуктов питания на структуру органов могло бы помочь ученым использовать диету для борьбы со старением и некоторыми заболеваниями. Так, данное исследование объясняет, почему рацион, богатый жирами, способствует развитию некоторых видов рака кишечника.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Диеты для похудения":

Ученые установили, что на самом деле вызывает аутоиммунные заболевания -   Сотрудники Университета Алабамы выяснили: в иммунной системе есть группа клеток, которые...
Стволовые клетки без риска образования рака - новое достижение ученых -   Сотрудники Гонконгского баптистского университета представили устройство, которое позволит...
Ученые впервые вырастили мини-кишечник в пробирке -   Исследователи из Технического университета Мюнхена в своей лаборатории создали мини-кишечник...
Исследователи объяснили, почему стресс опасен для фигуры -   Известно, что стресс может приводить к набору веса. И дело тут не только в заедании стресса....
Голодание убивает клетки организма, показало исследование -   Ученые не советуют голодать, чтобы сбросить вес. По данным нового исследования, голодание...
Стволовые клетки позволят сохранить силу мышц в пожилом возрасте -   Известно, что стволовые клетки необходимы для обновления мышечной ткани. Но с возрастом ДНК...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.