Салат из куриной грудки с грибами

26-08-2018

Салат из куриной грудки с грибами

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г куриной грудки; ● 500 г шампиньонов; ● 500 г пекинской капусты; ● 3-4 огурца; ● майонез для заправки; ● хлеб и чеснок для сухариков; ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем. Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем. Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Салат «Нептун» -   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Креветки-300 гр.; ● кальмары-300 гр.; ● крабовые...
Салат с курицей и кукурузой -   Ингредиенты: ● 2 куриных филе ● 1 банка консервированной кукурузы ● 1...
Белая рыба с соусом и овощами -   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 красный перец ● 1 томат средний ● 1 лайм ● 500 г...
Сырный салат с помидорами -   200 гр твердого сыра 5 вареных яиц 4 небольших твердых помидора (лучше сливки) хлеб для...
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами -   Ингредиенты: ●куриный окорочок — 1−2 шт ●шампиньоны — 150 г...
Грибной суп с фрикадельками -   ИНГРЕДИЕНТЫ: Для супа: ● 400 г шампиньонов ● 2 большие картофелины ● 1...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.