Котлеты из духовки

11-06-2018

Котлеты из духовки

 

Понадобится: 5 кусочков белого хлеба 3 луковицы, мелко порезать Петрушки, мелко порезанная (по вкусу) 1 кг. фарша 3 яйца 3 ст. ложки горчицы соль и перец по вкусу Приготовление: Делала из половины нормы продуктов. Получилось много! 18 штук! Я использовала такую горчицу. Фарш говяжий, брала готовый. Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость Лук порезать мелко-мелко (на мой не смотрите, я его нарубала таким огромным!) Добавить яйца Мелко нарезанную зелень петрушки Горчицу Соль, перец и хорошо, хорошо все вымешать руками Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой или смазанный маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке t-225°C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут.(Я запекала при 180 С и не переворачивала, т.к. снизу они тоже запекались) Можно подавать с любым гарниром. Рекомендую этот "Крошка-картошка" Приятного аппетита!




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Миджурум -   Ингредиенты: Мясной фарш (говядина,баранина) - 1 кг Яйцо - 6 шт. Зелень (кинза, петрушка) -...
Котлеты по-киевски с сырной начинкой -   ИНГРЕДИЕНТЫ: куриный фарш - 500 г сливочное масло - 180 г сыр - 150 г соль молотый перец...
Мясной хлеб из индейки с моцареллой -   ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш из индейки - 600 г моцарелла - 1 шарик хлебные крошки - 1 чашка яйцо - 1...
Аджапсандал -   Ингредиенты: Баклажаны -1 кг Перец болгарский – 4 шт. Перец острый – 1 шт....
Слоеная картофельная запеканка -   Нам понадобится: ● Картофель - 1 кг ● Яйцо - 2 шт. ● Фарш свино-говяжий -...
Фаршированные перцы с курицей и грибами -   Ингредиенты: Перец сладкий - 6 штук Куриное филе - 600 г Шампиньоны - 400 г Лук - 1 шт Сыр...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.