Салат из авелука ( конский щавель)

 

Ингредиенты: Авелук сушеный – 100 грамм Грецкие орехи – 50 грамм Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Растительное масло Соль, перец по вкусу Гранат Приготовление: 1. Вымочить авелук, затем отварить. Вылить воду. 2. Почистить чеснок, мелко порубить. 3. Грецкий орех измельчить. 4. Лук нарезать мелко, обжарить. Добавить грецкий орех, чеснок, поперчить, посолить и перемешать. Остудить. 5. Добавить к этой массе авелук и перемешать. Подать, украсив зернами граната. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here