Мясной хлеб из индейки с моцареллой

15-05-2018

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш из индейки - 600 г моцарелла - 1 шарик хлебные крошки - 1 чашка яйцо - 1 шт. сухой базилиик - 0,5 ч.л. сухой орегано - 0,5 ч.л. дижонская горчица - 1 ст.л. мед - 1 ст.л. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчик кабачок - 0,5 шт. соль, перец Для соуса: томатный соус - 200 мл жидкий мед - 1 ст.л. яблочный уксус - 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. 2. Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. 3. Смешать в миске фарш из индейки, овощи, яйцо, добавить хлебные крошки и перемешать. 4. Приправить солью, перцем, базиликом, орегано, добавить мед, дижонскую горчицу и еще раз перемешать. 5. Томатный соус смешать с яблочным уксусом и медом. 6. В смазанную маслом форму выложить половину фарша, сверху положить нарезанную кружками моцареллу, смазать половиной томатного соуса. 7. Добавить остальной фарш, разровнять с помощью силиконовой лопатки. 8. Выпекать в разогретой до 190 С духовке около часа, подавать с приготовленным томатным соусом. Приятного аппетита!




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Котлеты по-киевски с сырной начинкой -   ИНГРЕДИЕНТЫ: куриный фарш - 500 г сливочное масло - 180 г сыр - 150 г соль молотый перец...
Салат из фасоли с перцем и сельдереем -   Ингредиенты: Фасоль красная – 400 грамм Чеснок – 4 зубчика Оливковое масло...
Фаршированный перец -   Ингредиенты: -8–10 шт. болгарского перца -400 г фарша (любого, по вкусу) -200 г...
Картофельная запеканка с мясом (Пастуший пирог) -   Нам понадобится: ● консервированная красная (или белая) фасоль – 200 г ●...
Слоеная картофельная запеканка -   Нам понадобится: ● Картофель - 1 кг ● Яйцо - 2 шт. ● Фарш свино-говяжий -...
Лазанья из кабачков -   Ингредиенты: Кабачки - 400 г Фарш куриный - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сыр...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2019 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.